Диетолог назвала очень полезный для людей после 45 лет овощ

Диетолог назвала очень полезный для людей после 45 лет овощ Новости Калуги

Диетолог назвала очень полезный для людей после 45 лет овощ. Большим количеством полезных свойств обладает кабачок, сообщила радио Sputnik врач-диетолог Маргарита Королева.

Сейчас самое время активнее включать данный продукт в свой рацион. Кабачок – продукт, который показан людям всех возрастов. Овощ не дает аллергической реакции.

В кабачке содержится достаточное количество калия, натрия, кальция, магния и многих минеральных веществ. В его составе антиоксиданты, витамины B и С, биофлавоноиды, поддерживающие здоровье сосудистой стенки.

Интересно, что кабачок можно есть в сыром виде, как и огурец. Сырой кабачок считается полезнее, чем в термообработке.

Молодые кабачки считаются конгломератом клетчатки, полезных растительных волокон. Это отличное средство для микрофлоры кишечника. По словам врача, кабачок помогает в борьбе с отеками и возрастным ослаблением зрения.

«Очень полезны кабачки людям старше 45 лет, потому что в этом возрасте начинают превалировать процессы старения в организме, в том числе и органов зрения», — говорит диетолог. Приостанавливают старение сетчатки и помогают замедлить возрастное снижение зрения лютеин и зеаксантин. Они в нужном количестве содержатся в кабачке.

Добавить комментарий